lunes, 15 de septiembre de 2014

Nutritiva de aceite de coco bio


Seguro que habéis hecho mantequilla alguna vez. Qué bueno cuando la nata empieza a convertirse en crema y va soltando las gotas de agua. Así quería la nutritiva, untuosa, balsámica y a la vez hidratante, salpicada de pequeños agujeros rellenos de gotitas de lavanda. Le puse hidrolato, aceites (uno de ellos, a ser posible, sólido), cera de abeja, extracto y/o aceite esencial. Casi comestible, muy saludable y con olor a coco auténtico, este aceite me hizo una crema que apetecía comerla, rica rica. (“No pongas en tu piel lo que no puedas comer”, idea algo extremista que a veces tengo en cuenta).
Si queréis hacer la crema tenéis que emulsionarla bien y guardarla un día en la nevera, la sacáis, removéis y ¡ya está!, se desprenderán las gotas de agua.

Le va muy bien el extracto de naranja pero le quedaba algunos días de maceración, así que le puse de pomelo que es igual de apetecible y nunca me falta en la despensa.












  

Y el otoño a las puertas


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